Blue Zone Center Indonesia at Gunawarman Senopati Jakarta

May 15th, 2018. Gw tau Blue Zone Center dari blogger yang baru aja pindah kerja ke sana. Begitu tau udah buka, gw langsung meluncur ke sana. Sebetulnya gw diundang untuk Grand Opening, tapi gw gak bisa karena kebetulan sudah nge-host acara lain. Jadilah gw datang ke sana tanpa diundang hehehe..

Tempatnya luas banget. Dan Blue Zone ini sebenarnya menjual makanan sehat. Healthy food for healthy people. Terbagi 2 area. Area depan dan area belakang. Di depan untuk salad bows dan croissant plus minuman2 sehati yang udah di botol2 gitu, sedangkan di belakang ada kombucha bar. Kita bisa minta dibikinin kombucha mocktails. Seru banget kan. Sempat ngobrol sama ownernya, yang masih muda banget yaowoh. Salut banget deh, di saat kebanyakan orang bikin coffee shop atau cafe2 biasa, dia malah buka tempat makanan healthy. Keren!

Sparkling Cranberry 65k

Ginger, Rosemary, Cranberry Juice, Kombucha Honey Lemon

Surprisingly ini enak banget. Gw pernah minum kombucha, dan emang asem banget. Tapi asemnya masi bisa gw tanggulangi dengan senyum gw yg manis. *lalu ditampar readers gw hahaha* Anyway, perpaduan kombucha mocktail ini mendekati sempurna *yes karena kesempurnaan hanya milik Tuhan #apasih* Maap lebay. LOL. Pada intinya sih ya enak lah, segerrrrr. Gak berasa kaya minuman sehat gitu loh.

Peanut Butter & Choco Chunk Bowl (Medium 16oz) 65k

Blend: Acai, Orange Juice, Banana Strawberry
Toppings: Granola, Banana, Strawberry, Brownie chunks, Peabut butter chunks, Chocolate sauce

Begitu liat di menu ada pilihan peanut butter, gw langsung tereak *literally tereak ke mas2nya* "PEANUT BUTTER!" Hihihi. Trus nunggu disiapin, gw ke sebelah belakang. Duduk deket sama Kombucha Bar-nya karena di situ cukup terang buat foto. Gak lama Peanut Butter & Choco Chunk Bowl pun datang. Wow, rasanya enaaaaaak. Peanut Butter-nya yummy banget. Brownie chunk-nya nagih! Sayang banget gw sendirian, jadi gak abis makan sendiri itu. Kekenyangan hahaha.

Pandan Gula Melaka

Gw demen nih, isinya kelapa unti hihihi jadi kaya dadar gulung gitu. Tekstur croissant-nya juga enak bangetttt. Agak ancur sih kalo dipotong, tapi tetep enak dimakan kok.

Chocolate Coffee Swirl

Kombinasi coklat dan kopi. Sedap. Gw demen sih sama penampakannya. Cantik banget. Sayang dimakan hehehe.

Banana Bread

Gw suka banana bread-nya. Ada campuran coklat dan almond. Teksturnya empuk dan gak kering sama sekali. Padahal banana bread versi sehat ya hahaha. Biasanya kan kalo sehat itu ya gak nikmat. Tapi sekarang orang makin pinter bikin makanan sehat ya. Enak2 hehehe.

Congratulations Blue Zone. Keep up the good work.

Blue Zone Center Indonesia
Jl. Gunawarman No. 51
Senopati, Jakarta
Phone: +62 21 7203752‬
IG: @bluezone.id