Grand Cafe by Grand Hyatt Jakarta

July 05, 2018

Grand Cafe by Grand Hyatt Jakarta

May 16th, 2018. Hampir 2 bulan yang lalu gw diundang ke Grand Hyatt untuk mencoba konsep baru dari Grand Cafe. Well, gw gak pernah mencoba konsep yang lama, tapi gw sempat melihat foto2nya sebelum direnovasi dan gw terus terang lebih suka dengan konsep yang baru ya. Kelihatan lebih cantik, lebih tematik dan lebih comfortable ya.

Terbagi beberapa area, Grand Cafe ingin membuat kita merasakan seperti di rumah. Ada teras depan yang menyambut kedatangan kita, ada ruang tamu, ada lounge-nya, ada galeri, ruang study room bahkan ada balkon. Ya pokoknya layaknya sebuah rumah besar dengan segala kelengkapannya deh. Kalau dulu area dapur lebih luas dengan tempat makan yang tanpa batas, sekarang dibuat area dapur lebih kecil dan tempat2 makannya disekat dengan tembok atau lemari2 untuk membentuk ruangan2 seperti yang sudah disebut di atas. Lebih sempit? Tentu tidak. Walau bersekat untuk memisahkan area makan, suasana lapang tetap terasa jelas. Lapang, nyaman, dan tetap elegan.

Gak cuma konsep tempatnya yang berubah, ternyata konsep makanannya pun beda 100 persen. Ok, konsepnya tetap buffet, tapi makanannya dimasak setelah kita pesan. Jadi makanan yang kita makan tetap tersaji hangat dan masi fresh. Ya kecuali kalo abis itu trus difoto dulu sampe 3 jam, wasalam deh. LOL. Anyway, jadi intinya di tempat buffet-nya itu terbagi2, ada bagian masak bakmi2an, ada bagian sate2an, ada bagian gado2, ada bagian desserts, dll. Nah di setiap bagian, bisa langsung request mau pesen apa, brp porsi, dan lain sebagainya. Nanti mereka siapin langsung di depan kalian. Seru ya.

#onthetable

Gw cobain dari siomay, martabak telor, sop buntut, nasi goreng, sate maranggi, dan kue2nya. Duh sop buntutnya one of the best sih. Trus siomay-nya juga enak. Gak mo bagi2 gw kemaren. Ambil sendiri aja lah pada kalian. Enak aja minta punya gw! Hahaha. Pelit binti posesif yak. LOL. Oya ada eskrim. Enaaaaaak. Seriusan cobain semua rasa! Pokoknya keluar dr situ susah jalan deh pasti. Kekenyangan hahahahaha.